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오늘은 11월 11일 빼빼로 데이! 

친구 또는 연인, 가족과 함께 빼빼로 과자로 마음을 나누는 날입니다. 

하지만 매년 주고받게 되는 빼빼로 과자가 식상하기도 한데요.

그래서 조금은 특별하게 빼빼로 데이를 보낼 수 있는 

초간단 빼빼로 케이크 레시피를 소개해드릴게요!












1. 초간단 빼빼로 케이크 만들기!




#1. 케이크 시트 만들기



빼빼로 '케이크'를 위해서는 케이크 시트가 있어야겠죠? 

제일 먼저 초간단 빼빼로 '케이크'를 위해서 케이크 시트를 만들어 볼 텐데요.

각종 베이킹 도구와 재료를 활용해 시트를 만든다면 절대 초간단 레시피가 아니겠죠? 


편의점에서 쉽게 구입할 수 있는 사각형의 카스텔라를 구입해주세요. 

그리고 원하는 크기와 두께만큼 썰어 준 후 생크림을 듬~ 뿍 발라주시면 끝!

이때 빼빼로의 길이를 고려해서 케이크 시트 높이를 조절해주셔야 더 예쁜 케이크가 완성됩니다.


생크림은 파리바게뜨 또는 뚜레쥬르에서 구할 수 있는데요.

지역 또는 매장에 따라 판매하지 않는 곳도 있으니 꼭 확인 후 방문해주세요~


그리고 이후에 토핑을 만들 때 동안 생크림이 녹을 수도 있으니 잠시 냉장 보관을 해주는 센스!


#2. 토핑 만들기 



시트를 완성하셨다면, 이제 케이크에 올릴 토핑을 만들 차례인데요.

토핑의 재료는 어떻게 먹어도 맛있는 오레오~


오레오의 크림 부분을 덜어내 과자 부분만 남겨서 위생 봉투에 담아 부셔줍니다.

부수는 정도는 사진처럼 너무 곱지 않게 해주셔야 날리지도 않고 씹는 맛이 있어요~


#3. 빼빼로로 꾸미기 


토핑까지 완성되었다면, 잠시 냉장실에 넣어두었던 케이크 시트를 꺼내 빼빼로를 둘러주세요.

사진에서는 생크림을 바르지 않았지만, 생크림을 적당히 둘러주시면 빼빼로가 더 잘 붙고 고정이 잘 된답니다.


그리고 빼빼로는 울타리를 두르듯이 촘촘하게 두를수록 이뻐요~ 


#4. 데코레이션! 


빼빼로까지 둘렀다면, 케이크 시트 위에 오레오 토핑을 샤아악~ 뿌려주고, 

다소 밋밋한 케이크 주위에 예쁜 리본을 딱! 그리고 토핑 위에 초 등으로 꾸며주면 되는데요.


빼빼로와 시트로 만들어진 화분 모양의 빼빼로 케이크!

조화나 드라이플라워, 식용꽃 등으로 꾸며주면 더 예쁘답니다.




2. 초간단 빼빼로 케이크를 저렴하게 만드는 방법!




오늘 초간단 빼빼로 케이크 레시피를 알려드려봤는데요.


빼빼로 케이크의 재료들은 가까운 편의점과 프랜차이즈 베이커리 전문점 등에서 

구하기 쉬운 료들로 만들어졌습니다.  


이때, KT 멤버십과 함께하면 더욱 저렴하게 빼빼로 케이크를 만들 수 있다는 사실! 




생크림과 케이크 양초는 파리바게뜨에서 KT 멤버십을 통해 1,000원 당 150원 포인트 차감 할인으로, 

카스텔라, 빼빼로 그리고 오레오 등의 재료는 GS25에서 10% 포인트 차감 할인을 받아서 저렴하게 구입했습니다.


손쉽게 베이커리와 편의점에서 빼빼로와 케이크를 구입해도 되지만, 

특별한 날 특별한 케이크와 함께하고 싶다면 빼빼로 케이크를 만들어 보시는 건 어떠실까요? 


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